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恩施枫香坡乡村旅游 明白什么叫品茶

发布于,m88娱乐 2011-11-21 | 2790个读者 | 0个评论

明升88, 恩施枫香坡,一个很有名气的全国乡村旅游示范点。去枫香坡玩,从州城出发,不到20分钟便到了,但见片片翠绿的茶园掩映着灰墙白瓦、翘脊飞檐的农居,与低吟浅唱的林间小溪相映成趣,犹如陶渊明笔下的世外桃源,好一派休闲游玩的去处。

恩施枫香坡,一个很有名气的全国乡村旅游示范点。去枫香坡玩,从州城出发,不到20分钟便到了,但见片片翠绿的茶园掩映着灰墙白瓦、翘脊飞檐的农 居,与低吟浅唱的林间小溪相映成趣,犹如陶渊明笔下的世外桃源,好一派休闲游玩的去处。有同行便打趣说,这是"市外桃源",引来一片共鸣的笑声。

恩施枫香坡,一个很有名气的全国乡村旅游示范点。去枫香坡玩,从州城出发,不到20分钟便到了,但见片片翠绿的茶园掩映着灰墙白瓦、翘脊飞檐的农居,与低吟浅唱的林间小溪相映成趣,犹如陶渊明笔下的世外桃源,好一派休闲游玩的去处。

恩施枫香坡乡村旅游 明白什么叫品茶

    冬季看到这大片大片的绿色,着实舒服。走在茶园小道上,呼吸着清新的空气,不时采几片嫩叶放进嘴里咀嚼,品味着那份清香,真想让时光停滞。

    "茶还是要喝才过瘾。"有人说。于是,在侗族文化博物馆坐定,主人非常热情地招呼我们,并问我们喝点什么茶。既然到了恩施玉露的故乡,那就喝点玉露茶吧。 主人一边泡茶,一边介绍:"恩施玉露具有特定的茶叶形状,修长,两头微翘,叶片外卷,光滑油润,色泽苍翠润绿。闻味清馨香馥,隐透一丝茶辛。因为是蒸青工 艺,这种味道还是很好辨认的。此茶冲泡水温不可过高,80度至85度即可。"

    随即,主人便为我们表演起来,温壶,烫杯,装茶,高冲……但见玻璃杯中,干茶渐吸水份,缓缓落入杯底,水泡点点,叶展初开,尤其出彩的是叶脉上的条纹,嫩黄纤细,煞是可人。轻摇杯盏,杯底茶味上浮,一股馨香不同以往,从杯底翻滚出来,清正爽醇,自然之味。

    轻酌一口,滋味相当醇和,没有过多的异香,尽是茶叶本色之味,一丝清苦之后泛起阵阵甘甜,口腔之中、舌苔上下无比清爽。

    导游介绍说,到枫香坡来玩,就要体验"穿一身侗乡衣、当一天茶乡人、试一回传统活、看一台民族戏、品一杯富硒茶、吃一餐农家饭、歇一稍风雨桥、宿一夜侗家寨"的快乐。看来,我们才体验了"八个一"中的一个。

    "先把这一个体验好了再说。"有人提议。据了解,枫香坡有茶园300多亩,来这里旅游,可以下到茶园里亲身体验如何采茶。采了鲜叶以后,还可在茶坊师傅的指导下动手做茶,身临其境地了解恩施玉露、恩施剑毫是如何制作出来,最后将自己做的茶带回家品尝。

    来到茶坊,一冯姓老人便为我们一边介绍一边表演起来。他说,恩施玉露的传统加工工艺为蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、拣选七大步 骤。只有按照这个工序做出来的茶,才别有味道。学着他的样子,我们也又搓又揉起来,虽然做得不怎么样,但感觉别有其味。

    看茶、采茶、做茶、喝茶之后,一位同伴说出了大家共同的心声:"我终于知道了什么叫品茶。"

    当然,让游客体验茶文化,只是增加枫香坡旅游的看点,并不会带来多大的直接效益。直接效益还是向茶厂卖茶叶,听说现在一亩能卖5000多元。所以说,让茶文化变得纯粹一些,与侗族文化、农事体验等一起营造良好的旅游氛围,真的很好。

    事实上,正是在这种思路指导下,枫香坡已经成了集山水旅游、田园观光、文化娱乐、农事体验、侗家餐饮于一体的人间天堂。难怪于丹来到此地后说,恩施人过的是神仙般的生活。

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