恩施烤鱼多见于夜市。入夜，三五好友围桌而坐，夜市老板一声招呼后，放上红红的炭火，agbet 网页版,然后将装着整只烤鱼的不锈钢托盘放在炭火之上。那鱼被从腹部剖开，连着脊背像蝴蝶一般张开，匍匐在一两尺见方的托盘里。

恩施枫香坡，一个很有名气的全国乡村旅游示范点。去枫香坡玩，从州城出发，不到20分钟便到了，但见片片翠绿的茶园掩映着灰墙白瓦、翘脊飞檐的农居，与低吟浅唱的林间小溪相映成趣，犹如陶渊明笔下的世外桃源，好一派休闲游玩的去处。

包谷酒，就像恩施的大山，粗犷、大气，不拘泥于小节，也像恩施汉子，热情、豪爽，义气干云。AGbet亚洲,喝包谷酒就是品恩施，也是品恩施人。

一般人都知道忠路的烟花很出名，而真正出名的却是忠路的雾洞春茶。说起这雾洞茶，在当地有一个传说：从前，在忠路有一个仗义人名叫覃和二，在当地老百姓中口碑很好。一位土司掌管着雾洞茶园，在这位土司心里总是不服覃和二，总想找机会整整他。

清明时节，与友聚于农家乐中，吃腻大鱼大肉的我们点了几道农家特色菜，觥筹交错间，不禁就菜言菜，聊起了古施南的美食。agbet 网页版,恩施古称施南，恩施的年肉相传起源于一场战乱。有一年除夕前，土家山寨突遭军队攻入

在恩施大峡谷岩上小区公路边，游客争先品尝、购买当地一村民自制的“竹筒酒”。

吃喝玩乐在恩施，要想吃到正宗的恩施美食。就在农家乐！

酒，说白哒，其实不是个好东西。对不好酒贪杯的人来说，要对付那个么子“酒文化”，那就搞拐呀肠，一般的话呢要喝成病，严重的话呢是喝死人，恩施这个地区不是没得例子哟。要是有人接你儿家喝酒，那脑壳都是大的，一张红片片一痴，比罚款单、比纳税通知书还萨劲些。

在恩施乃至我国南方地区，人们常常取摘耳根嫩嫩的那段根茎来做菜吃，因其在摘取时爽脆有声，人们习惯称之为“摘耳根”，而鱼腥草这个名称越来越被人淡忘，久而久之，人们就只知道摘耳根，却不知道鱼腥草为何物了。

不知道它为什么叫神豆腐，是因为昔日的人们贫穷，没有黄豆做豆腐敬神而用它代替吗？或是人们认为这种食物是神仙赐予的？不得而知。不知道你吃过神豆腐没有？如果你吃过，一定会念念不忘，不仅是因为它的名字怪，更因为它碧绿如玉的颜色和独特的味道。